Блог

Полезный вторник. Овсяное печенье.

Изначально планировался рецепт - вкусного, как мне казалось в студенческие времена, диет-тирамису. Но, перепроверив и попробовав его сейчас... Нет, таким делиться не стану, ибо это было только для ооочень голодных студентов :)))
Поэтому сегодня будет прошедшее цензуру овсяное печенье.
С минимальным набором ингредиентов, по вкусу похожее на творожное.


  Подробнее про Полезный вторник. Овсяное печенье.

Про морковный торт, которого многие так боятся

С чем ассоциируется осень?
С дождями, урожаем, уютом, глинтвейном, специями...
Один из самых теплых, уютных осенне-зимних вкусов - вкус морковного торта.
Многие боятся и категорически отказываются его пробовать.
А раз теперь осень, то в тему будет обратить на него внимание и переубедить тех, кто его избегает :)

  Подробнее про Про морковный торт, которого многие так боятся

Полезный вторник. Кабачково-морковные маффины

Добавим рубрику "Полезная сладость по вторникам" :)

Первыми будет кабачково-морковные маффины.
По калориям они не уступают обычным, кремово-ванильным капкейкам. Но калория калории рознь, как известно..
В отличие от капкейков здесь будем использовать нутовую (ее можно заменить на любую другую безглютеновую)  и цельнозерновую муку, которая не вызывает резкого скачка сахара в организме.
Заменим часть муки овощами,овсянкой и орехами, сахар возьмем тростниковый (можно взять и мед, но я не люблю его нагревать), вместо сливочного масла - растительное. 
В итоге получим этакие энергетические маффины с высоким содержанием клетчатки.

Поехали!
  Подробнее про Полезный вторник. Кабачково-морковные маффины

Страницы